La apariencia de esta tarta no es demasiado buena pero no os la perdáis de vista, es una pasada. Tiene un sabor buenísimo a limón.
Esta receta la saque de un libro que me regaló mi familia por Navidad, Encuéntrame en el Cupcake Café de Jenny Colgan. En el libro ya se avisa de una apariencia poco prometedora y que tus amigos te miraran con cara de pena cuando la presentes y pensarán: "Pobrecita, no le ha salido nada mejor" pero, cuando la prueben, abrirán unos ojos como platos y serán todo tuyos.
Hay que decir que al principio yo también tenía mis dudas y cuando vi como quedaba no me gustó mucho, pero fue probarla y la primera en caer a sus pies fui yo. ¡Está de rechupete!
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