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domingo, 27 de enero de 2013

Cupcakes de Limón

Las cupcakes de limón están para chuparse los dedos, los preparé para un café con mi madre y mis hermanas y volaron todas.


La receta es del libro Cupcakes, Cookies y Macarons de Patricia Arribálzaga. Las cupcakes son de limón rellenas de crema de limón. Tengo que decir que estaban de escándalo y que no quedaron para repetir.


Espero que os haya gustado lo que he puesto hasta ahora y en breve seguiré poniendo más cosas.

Tarta de Golf

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi sobrino Edu, al que le encanta el golf.


La receta la saqué del libro de Paris Curtler, Cake Planet. Es un pastel de chocolate de cobertura con almíbar de melocotón y relleno y recubierto de un ganache de chocolate. La decoración está hecha con pasta fondant.





Galletas para el Árbol de Navidad

Ya se que ha terminado la Navidad pero quería enseñaros las galletas que hice para mi árbol:




Debo decir que estas galletas de café y jengibre gustaron mucho. Lo digo en pasado porque Papá y Mamá Noel no llegaron al árbol debido a que fueron secuestrados y asesinados por mi perrita Rita, que no dejó ni un solo trocito y que cuando las huele se vuelve loca.

Así quedaron las supervivientes:

sábado, 26 de enero de 2013

La Tarta de Eva

Esta tarta la hice para Eva, una amiga de mi hija. En mi vida había hecho una tarta fondant. Total, investigué por Internet  decidí lanzarme y éste fue el resultado:





Esta tarta es un bizcocho de chocolate con almíbar de amareto rellena de mermelada de frambuesa y  decorada con pasta fondant.








Las fotos no están muy logradas puesto que no pensaba que iba a hacer un blog ni nada parecido.

Bienvenidos a La Tartería de Marta

Bueno, por fin me he decidido a hacer un blog de cocina, mi gran pasión, para poder compartirla con vosotros.

Hace poco que descubrí la repostería y desde entonces no he parado de investigar e inteletar en este mundo tan dulce. Mi primer experimento fue una tarta fondant para la amiga de mi hija, que fue un gran éxito y descubrí que no se me daba nada mal. A partir de ahí fue un no parar, y empecé con las galletas decoradas, los cake pops, las cupcakes y todo lo que podáis imaginar.

Espero no defraudaros y que me visitéis mucho.
:) 

Os podéis poner en contacto conmigo a través de mi correo: martavalmonmama@hotmail.com